Cremet, nem flødedessert med passionsfrugt!
Er uden husblas o.lign. – lækker på en søndag eftermiddag. Også god på et brunchbord.
4 personer:
2,5 dl piskefløde
2,5 dl græsk yoghurt
1 dl kefir (kan udelades, men jeg bruger det ofte, da kefir booster de gode tarmbakterier)
12 dråber Stevia el. et par spsk. flydende honning
4 passionsfrugter
4 bastogne kiks
4 spsk. finthakkede mandler/nødder af eget valg
Pisk fløden fast, vend yoghurt og kefir i. Dryp sødestof i og vend det ind i cremen.
Udtag passionsfrugten af skallerne, vend det i cremen.
Knus bastogne-kiksene og bland med finthakkede nødder.
Tag et par skefulde creme i 4 glas eller skåle, drys kikse-nøddeblandingen i. Gentag for 2 lag i hvert glas. Og så der er drys øverst.
Nb: der kan bruges andre slags frugt, finthakket eller moset, i cremen. Vælg en aromatisk frugt, ellers bliver cremen kedelig.
Views: 95
