Protein, sundt fedt og LÆKKERHED!
1 stor moden avocado
1 bæger hytteost 4% fedt
2 spsk. aioli
salt, peber, citronsaft
Du skal bruge en blender el. foodprocessor.
Halver avocadoen, fjern stenen og grav kødet ud af skallen med en ske og læg det i blenderen. Tilsæt hytteost, aioli, 1 tsk. citronsaft, salt og peber.
Blend til glat creme, der smages til med salt.
Her serveret med bagte tomater og dild.
Cremen er god i sandwich, på rugbrødsmadder, til salat, på pasta, i tærte…
Views: 15