af Mette Lund | mar 19, 2024 | Den gode mad, Frokost
Hjemmebagt speltbrød bagt med kidneybønner i.
Salat på alle madder.
En mad med en god delle med grøntsager i, på en bund af Ajvar, peberfrugtrelish.
En mad med lækker ost.
En mad med laks med bagte tomater og bagte hvidløg.
Og godt med krydderurter! Plus den uundværlige gulerod
Views: 52
af Mette Lund | nov 20, 2023 | Den gode mad, Frokost, Vegetarisk
Græskar, som indgår i denne tallerken, er billige, sunde og lette at lave velsmagende i alle retninger, med forskellige krydderrier. Hokkaido græskar er en effektiv kilde til B9-vitamin (folat).
1 person:
bagt hokkaido ( skåret i skiver med skræl, uden kerner, penslet med olivenolie, drysset med salt, peber og Ras el Hanout/el. spidskommen, koriander og lidt chili, bagt 15 min. ved 200 grader)
1 avocado m. spiredrys
1 øko æg på øko salat
cherrytomater med friske krydderurter
Hertil rugbrød, fuldkornsbrød eller knækbrød efter egne præferencer. Jeg havde ost på, da jeg, som I ved, er en storspise til frokost.
Views: 80