Et bud på et vitamin-kick fra dagens start, i en økonomisk udgave!
1 person:
2-3 dl vand
1/2 agurk
1 håndfuld persille uden stilke
10 sprøde salatblade eller et par fine kålblade
1 lille syrlig-sødt æble
1 cm frisk ingefær
Halver agurkestykket
Skyl persillen, fjern stilkene og tør det i køkkenrulle.
Skyl salatbladede, tør dem let og fjern rodstykket
Fjerne kernehuset fra æblet og skær det i stykker
Prop alt i blenderen og kør til en grøn masse.
Drik med det samme, evt. med isterninger!
Views: 11