Dyrk plantediversiteten på bedste måde, lav en smoothie med fersken eller nektarin!
2-3 glas:
1 ds. fed kokosmælk eller 400 g fra karton (kan anbefale kokobio)
kødet fra 3 ferskner (gerne frosne)
1 til 1 1/2 frossen banan
1/2 tsk. vaniljepulver
1 håndfuld isterninger
Put alt i blenderen og blend til en ensartet masse.
Hæld det i glas og læg lidt hakkede nødder på toppen.
Som morgenmad, tilsæt lidt havregryn inden du blender, eller efter, som en bowl.
Som et hurtigt måltid, så tilsæt en avocado.
For mere friskhed tilsæt også agurk, og/eller krydderurter som mynte, basilikum, persille, verbena…
Views: 79